À table !!! – Des beignets de tomates vertes

Ce mois-ci, direction le sud des Etats-Unis avec Beignets de tomates vertes de Fannie Flagg. Un peu comme Les délices de Tokyo, dont je vous ai parlé le mois dernier,  Beignets de tomates vertes narre une rencontre. Une rencontre entre deux femmes, Evelyn Couch, une femme au foyer insatisfaite de sa vie, rendant visite à sa belle-mère dans une maison de […]

À table !!! – « Si vous n’êtes pas capable d’un peu de sorcellerie, ce n’est pas la peine de vous mêler de cuisine »

Ce mois-ci, faute de temps, la formule de la rubrique change légèrement. Il est toujours question d’allier littérature et gastronomie, mais cette fois-ci je ne vais pas vous présenter une recette particulière. Mais à l’aide de quelques extraits, je vais essayer de vous faire découvrir une des facettes de l’une des plus grandes écrivaines du […]

À table !!! – « Il est grand temps de rallumer les étoiles »

Nul besoin d’introduction pour présenter le texte de ce mois-ci (et la recette qui en découle), laissons parler la poésie. Préparez-vous à avoir des étoiles plein les yeux. « Ils regardèrent, l’un la Grande Ourse et l’autre la Petite. Remué par tant de poésie céleste, le Bombé leva délicatement une fesse, émit un pet plus […]

À table !!! – Paul Valéry, Edgar Degas et une histoire de carotte

Ces derniers mois, nous nous sommes plongés, gastronomiquement, dans ce qu’on pourrait appeler des classiques de la littérature : À la recherche du temps perdu de Marcel Proust, Charlie et la Chocolaterie de Roald Dahl ou encore Gargantua de Rabelais. Mais profitons aussi de cette rubrique culino-littéraire pour vous faire découvrir de petites pépites qui […]